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巩义市方锐机械厂

主营: 米线机,米粉机,牛筋面机,冷面机,粮食机

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巩义市方锐机械厂
第8年 |    
企业等级: 普通会员
经营模式: 生产加工
所在地区: 河南 巩义
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一步成型河粉机报价在线咨询「方锐机械」

发布时间:2023-05-11 16:06:00        作者:方锐机械

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视频作者:巩义市方锐机械厂







  凉皮不仅可以凉拌吃,还可以炒着吃,可以像春饼、煎饼一样卷菜吃,烤着吃尤其好吃;可以作为正餐食品,一日三餐享用;可以休闲吃一饱口福。由于凉皮好烹饪、易加工,所以还是jue佳的快餐食品,在中式快餐中被广泛选用。

  凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃,凉拌、热炒均可。无需用水浸泡,出机即可食用。由于其直接用面水制作,出机即为熟品,比手工面皮筋道、透亮。加上***的汤汁勾兑,香料配制***,使凉皮这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。


  全自动凉皮机是我公司研制的新型产品,美观耐用、设计合理、性能稳定、自动化、价格合理等优点。二十多个省市,深受广大客户的好评。米粉加工企业和创业者的优选——方锐机械。




  全自动凉皮机是以白面为原料生产(也可根据市场需求加入些豆类面),出机即熟。北方人喜欢凉爽的皮肤爱骨su,它就像呼吸的存在,成人和儿童,老弱女性,男女,可以作为全餐或零口调整,他们在夏天吃,吃在冬天,一年四季吃饭时,女人是三五岁,八卦,短父母,摇曳的兰花,优雅地吃。具有自动控温、噪音ji小、不易损、不易坏、坚固耐用的优点,自动化程度高,操作简单。面皮筋道,用水稍微浸泡后,直接加入部分调料即为凉皮,口感清爽滑溜,也可下汤、炒、烧烤均可。经营方式可城乡集市、食品批发市场、商店小吃摊、饭店批发零售均可。

  与传统机型相比,凉皮机的使用方法具有以下优点:

  1、主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其寿命大大延长。

  2、主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量大大提高。

  3、出口处增加不锈钢托盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。

  4、废除原来的普通轴承,采用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,消除了噪音,延长了使用寿命。

  产品特点与安全操作:

  1、全自动凉皮机开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。

  2、和面,需要12分钟,必须顺转和面5-6分钟,再倒转和面5-6分钟,停机醒面。

  3、醒面:醒面时间不少于12分钟。

  4、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。

  5、排面浆,过滤,把分合器搬到分位,翻斗排面浆时必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面时间不超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。综合4、5所述洗、排、滤四次即可洗好,取出面筋,清洗面斗。

  6、效果,该机洗50市斤面粉,约45分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋。




  凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃,凉拌、热炒均可。以白面、淀粉为主要原料,生产出的凉皮、面皮产品筋道,表面光亮平整,口感清爽滑溜,产量高,可凉拌,也可下汤、炒、烧均可。无需用水浸泡,出机即可食用。由于其直接用面水制作,出机即为熟品,比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤凉皮,加上***的汤汁勾兑,香料配制,使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。凉皮是******的特色美食,具有庞大的消费市场。1公斤面粉可生产2-2.5公斤凉皮,回报丰厚。早日投资,早日发家。


  多功能圆形凉皮机性能:

  1.操作简便,节能耗低

  2.一机多用,用不同原材料,可生产不同产品,凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等

  3.不同型号机器,时生产量不同,150斤、300斤都有,二人操作,自动折迭,分离,省力省时


  4.提供生产技术及调料配方,该机一年内免费保修,终身维修

  5.一改其它机型靠调压器和试验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作

  6.人性化造型结构,仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作

  7.主要部件采用铝合金和不锈钢,符合国家食品卫生标准,美观耐用

  8.使用本机洗面和不洗面均可操作,厚薄均匀,不需拆机清理,靠仪表控制操作,无需用刷抹油


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